Сварила я его и думаю,а что бы мне не поделиться рецептом с народом?


Рецепт овсяного киселя:

Бабушка в деревне его варила так: Овсянка (любая) - пол- пачки высыпается в кастрюлю и заливается кипячёной водой ~2ЛИТРА (на 2-3 пальца) и ставится в тёплое место для скисания.
Затем через пару дней процеживается, гуща(жмых) выбрасывается,а вот жидкость ставится на огонь и, не отходя от плиты, помешиваем ложкой до загустения.

Как только появились пузырьки (закипание пошло), выключаем ого