Картофель нормализует кислотно-щелочной баланс, выводит из организма избыток холестерина, соли тяжелых металлов, нитраты, радионуклиды, усиливает отделение желчи. При регулярном использовании его в качестве продукта питания нормализуется кишечная флора, снижается риск развития желчнокаменной болезни, сахарного диабета. При многих заболеваниях картофель прекрасно справляется с ролью... лекарства.

При диабете утром натощак народная медицина рекомендует пить по 1/4 ст. картофельного с