Шоколадная колбаса


Шоколадная колбаса




Шоколадная колбаса - это торт без выпечки на основе печенья. Еще ее называют щербетом. Этот вариант я готовлю на сгущенном молоке, без добавления сливочного масла. Можно, конечно, добавить и масло. Тогда количество печенья надо увеличить.

Состав:


1 банка вареного сгущенного молока

3 ст. ложки какао

100 г грецких орехов или арахиса

250-300 г печенья


Приготовление: печенье перемалываю на самой мелкой решетк