• Авторизация


Без заголовка 18-05-2014 13:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Блины с печенью

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132); margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> [показать]
Очень вкусная начинка!
/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress;">
Спасибо за рецепт Ольге Имбирь с say7

На 13-14 штук :
  • 400гр. печени (у меня говяжья),
  •  3 средние луковицы,
  • 2 средние моркови,
  • 1 яйцо, сваренное вкрутую,
  •  соль, перец, специи,
  •  растительное и сливочное масло для жарки.

Печень, репчатый лук и морковь крупно нарезать.

Обжарить вместе на смеси растительного и сливочного масла.
Обжаривать помешивая ~ 7-10мин. Проткнуть ножом кусочек
 печени, если сок светлый, то она готова.

[показать]
Остудить. И все вместе прокрутить через 
мясорубку + 1 яйцо, сваренное вкрутую.
 
Все тщательно перемешать. Добавить соль,
перец по вкусу. Хорошо добавить мускатный 
орех и специи для печени. Начинка готова.

[показать]

Начиняем блинчики, обжариваем с 2х сторон
 
 
И кушаем!
[402x301]
 
Приятного аппетита!
 
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Иванна_1963 - Дневник Иванна_1963 | Лента друзей Иванна_1963 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»