• Авторизация


Без заголовка 18-05-2014 13:56 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения veresova Оригинальное сообщение

Котлеты из духовки

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);"> Котлеты из духовки

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132); margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> [показать]

Котлеты в духовке, я думаю, многие делают... А вот вы делали когда-нибудь /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">котлеты с горчицей?
Я никогда... Решила попробовать...
Сразу скажу - дети такое не очень любят, начинают выковыривать лук, зелень... 
А вот взрослым они должны понравиться. Привкус горчицы придает им какой-то новый интересный вкус. 
 _____________________________________________________________________ 

Понадобится: (/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">слова автора)
  • 5 кусочков белого хлеба 
  • 3 луковицы, мелко порезать 
  • Петрушки, мелко порезанная (по вкусу)
  • 1 кг. фарша 
  • 3 яйца 
  • 3 ст. ложки горчицы 
  •  соль и перец по вкусу
_____________________________________________________________________

Приготовление:
БисмиЛлаh
Делала из половины нормы продуктов. Получилось много! 18 штук!
Я использовала такую горчицу.
[640x426]

Фарш говяжий, брала готовый.
[640x426]

Замочить хлеб в воде или молоке и немного отжать жидкость
[640x426]

Лук порезать мелко-мелко (на мой не смотрите, я его нарубала таким огромным!)
[640x426]

Добавить яйца
[640x426]

Мелко нарезанную зелень петрушки
[640x426]

Горчицу
[640x426]


Соль, перец
[640x426]

и хорошо, хорошо все вымешать руками
[640x426]

Сформировать котлетки и выложить на противень, застеленый перг. бумагой или смазанный маслом. 
[640x426]

Выпекать в заранее разогретой духовке t-225°C, 15 минут - котлеты перевернуть, и ещё 10 минут.(Я запекала при 180 С и не переворачивала, т.к. снизу они тоже запекались)
[640x426]

Можно подавать с любым гарниром. Рекомендую этот /cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; text-decoration: none; color: rgb(212, 54, 132);" target="_blank">"Крошка-картошка"
[640x426]


Приятного аппетита!
[640x426]


 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Иванна_1963 - Дневник Иванна_1963 | Лента друзей Иванна_1963 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»