Это цитата сообщения
Летта Оригинальное сообщениеСалат из капусты "Огнедышащий дракон"
|
|
Любите острые салаты? Тогда этот рецепт для вас! Вкус салата напоминает встречу с огнедышащим драконом.
|
Ингредиенты для Салат из капусты "Огнедышащий дракон"
-
Капуста (белокочанная) - 500 г;
-
Морковь (небольшая) - 1 шт;
-
Огурец (свежий) - 100 г;
-
Перец болгарский (небольшой) - 1 шт;
-
Чеснок - 2 зуб.;
-
Растительное масло - 3 ст.л.;
-
Острый перец (молотый) - 1/4-15 ч.л.;
-
Соль (по вкусу) ;
-
Уксус - 1 ст.л.;
-
Имбирь (молотый) ;
-
Кориандр (молотый) ;
-
Зелень (укроп и петрушка; небольшой) - 1 пуч.;
-
Соевый соус - 1 ст.л.;
Салат из капусты "Огнедышащий дракон" рецепт
|
|
|
|
|
Огурец и болгарский перец режем соломкой.Добавляем мелко порезанную зелень. Выдавливаем через пресс чеснок. Солим по вкусу, перемешиваем.
|
|
|
|
|
|
Заправка В небольшой мисочке смешиваем острый перец, щепотку кориандра и щепотку имбиря. Заливаем раскаленным на сковороде растительным маслом.Добавляем уксус и соевый соус, перемешиваем.
|
|
|
|
|
|
Заправляем салат. Оставляем на 1-1,5 часа настаиваться.Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
Заправляем салат. Оставляем на 1-1,5 часа настаиваться.Приятного аппетита!
|
|
http://www.cooksa.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/salat-iz-kapusty-ognedyshaschii-drakon.html
