[604x399]

Великолепный оригинальный рецепт гарнира из картофеля.

Ингредиенты:Картофель 2 шт.

Растительное масло 30 мл
Карри 0,5 ч. л.

Соль 2 г
Перец черный молотый 2 г

Лук 0,5 шт.
Чеснок 1 зуб.

Шаг 1.

[326x220]

Картофель вымыть, завернуть в пленку и поставить в микроволновку на 600 Вт на 2-3 мин.

Шаг 2.

[326x220]

Пока картофель еще горячий, тонко снять шкуру и порезать на крупные порционные кусочки

Шаг 3.

[326x220]

Нагреть растительное масло в сковороде, обжарить чеснок и лук, добавить картофель, сливочное масло, порошок карри и соль. Подавать, посыпав черным перцем.

Источник

Это стоит попробовать!