Вишневые апельсины

[600x450]

Ингредиенты

5 апельсинов или крупных мандаринов

500 мл вишневого компота

100 г сахара

25 г желатина

[показать]

Приготовление

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

[показать]

Апельсины или мандарины вымыть, разрезать пополам, удалить мякоть.

[показать]

В кастрюльку налить вишневый компот.

[показать]

Добавить сахар, довести до кипения.

[показать]

Затем в компот добавить желатин, массу довести до кипения, но не кипятить. Снять с огня.

[показать]

Когда масса остынет, разлить ее в "формочки" из кожуры и поставить в холодильник на 6-7 часов.

[показать]

Приятного аппетита!