• Авторизация


Слоеный салат с копченой грудкой. 27-12-2015 10:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения пижма123 Оригинальное сообщение

Слоеный салат с копченой грудкой.

Праздничный слоёный салат с копчёной грудкой.
Ингредиенты:  
 
копчёная грудка - 400 гр.
чернослив - 100 гр.
 грецкие орехи -100 гр.
морковь - 2 шт.
 яйца - 4 шт.
сыр (твёрдый) - 300 гр.
 майонез - 100 гр.
 
Приготовление:
 
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить и натереть на крупной тёрке.
2. Морковь вымыть, отварить до готовности, охладить и очистить. Морковь натереть на крупной тёрке.
 
3. Чернослив вымыть, хорошо обсушить, нарезать маленькими кубиками (если чернослив слишком сухой, предварительно залить его кипятком на 5-10 минут).
 
4. Сыр натереть на крупной тёрке.
 
5. Копчёную грудку отделить от костей и шкуры и мякоть нарезать кубиками.
 
6. Грецкие орехи перебрать и измельчить.
 
 
Салат выкладывать на блюдо слоями:
 
1. Морковь, немного посолить, смазать майонезом.
 
2. Половина сыра.
 
3. Половина натёртых яиц (2 шт.).
 
4. Половина грецких орехов.
 
5. Копчёная курица, майонез.
 
6. Чернослив.
 
7. Оставшиеся грецкие орехи.
 
8. Оставшиеся 2 яйца, майонез.
 
9. Оставшийся сыр.
 
Украсить салат можете по своему вкусу или как показано на фото:
соломкой из огурца, измельченными грецкими орехами, листиками петрушки и ягодой клюквы.
Убрать салат в холодильник на 4 часа, чтобы настоялся, и подать на стол. Гостям понравится.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слоеный салат с копченой грудкой. | Natika-atlantika - Дневник Natika-atlantika | Лента друзей Natika-atlantika / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»