Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение
Ты меня попробуй, крошка, Я – всем нужная КАРТОШКА! Запечёная картошечка!
Всем кто любит картошку, этот рецепт придётся по вкусу. Способ приготовления очень простой и быстрый. Картофель получается снаружи хрустящий и мягкий внутри. Все пропорции берём произвольно.
Способ приготовления. Отвариваем картофель в мундирах до готовности. Воду слить. Перекладываем её на противень, смазанный растительным маслом или застелить пекарской бумагой, фольгой, Раздавить каждую картошку толкушкой или молоточком для отбивания мяса.
[700x525]
Это просто.
[700x525]
Оливковое или растительное масло смешать с выдавленным чесноком, солью. Можно добавить ваши любимые приправы. Полить каждый картофель.
[700x525]
Сверху присыпать тёртым сыром и зелёным луком.
Запекать при 200 градусах, пока не подрумянится сыр. Можно и без сыра, тогда до красивой золотистой корочки. Приятного аппетита!