[400x300] |
муки - 350г; сахар - 125г; соль - 1/2 ч.л.; пекарский порошок - 1 ч.л.; сливочное масло - 100г; сметана - 80г (2 ст.л.); яйцо - 1 шт.; мёд - 1 ст.л.; корица (для посыпки крендельков) - около 1 ст.л. |
|
Смешать все сухие ингредиенты и отдельно все жидкие. |
|
|
Замесить тесто, смешав быстро сухое и мокрое. Поставить отдохнуть на полчаса. |
|
|
Раскатывать жгутики. |
|
|
И формовать крендельки. |
|
|
Посыпать корицей. |
|
|
Посыпать корицей. |