Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печеньки из плавленного сыра. Быстро, просто и очень вкусно [640x425] Ингредиенты Сырок плавленый — 2 шт. Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Сахар — 1 ч. л. Соль — 1/2 ч. л. Мука — 1 ст. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Кунжут (по вкусу) Способ приготовления: Сливочное масло и плавленые сырки заранее достать из холодильника, чтобы они стали мягкими. Смешать рукой размягчённые сырки и масло. Добавить муку, замесить тесто. Песочное тесто должно получиться нежным, мягким. Сделать из теста колбаску диаметром 2 см, затем нарезать «монетки» толщиной 1 см. Сахар высыпать в миску. Бросать в песок «монетки» из теста, затем выкладывать их на противень. Смазывать его не надо. Запекать в разогретой до 200° духовке 15-20 минут. Если сахар на печенье начнёт таять и карамелизироваться, выпечка получится ещё вкуснее. Источник