Чай по-флотски
23-09-2011 08:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Чаепитие - дело святое. А знаете ли вы, что можно распивать чай, чокаясь чашками?
Что, совсем чокнулись, полная алкоголизация - на суше и на море… Нет, дело не в алкогольных традициях, а в профессиональных.
Но сначала цитаты: "Первые знакомства. В каюте на этой же палубе двое пьют чай… Обыкновенно пьют себе чай с домашними пирожками - и… чокаются чашками. Наливают и мне. Думал - коньяк или вино, попробовал - нет, точно, чай. Пьем за успешный поход…", - читаем в современном издании. Удивился герой. Но распивать чай, чокаясь чашками, - обычай старинный. И где же такой обычай встречается? - спросите вы. Отвечу: во флоте или, говоря по-морскому, на флоте.
А вот и подтверждение. Иван Александрович Гончаров, "Фрегат "Паллада": "К вечеру собрались все: камбуз (печь) запылал; подали чай, ужин - и задымились сигары. Я перезнакомился со всеми, и вот с тех пор до сей минуты - как дома. Я думал, судя по прежним слухам, что слово “чай” у моряков есть только аллегория, под которою надо разуметь пунш, и ожидал, что когда офицеры соберутся к столу, то начнется авральная работа за пуншем, загорится живой разговор, а с ним и носы, потом кончится дело объяснениями в дружбе, даже объятиями, - словом, исполнится вся программа оргии. Я уже придумал, как мне отделаться от участия в ней.
Но, к удивлению и удовольствию моему, на длинном столе стоял всего один графин хереса, из которого человека два выпили по рюмке, другие и не заметили его. После, когда предложено было вовсе не подавать вина за ужином, все единодушно согласились. Решили: излишек в экономии от вина приложить к сумме, определенной на библиотеку. О ней был длинный разговор за ужином, а об водке ни полслова!"
А вот масло морское даже за чаепитием с чоканием чашками не употребляют. Потому что морское масло - это студенистая масса, образующаяся на поверхности моря. И это знает каждый, кто морячил. Моряк по морю морячит, а морячка дома плачет. Не плачь, морячка, у тебя матросенок есть, его холить надо, поить-кормить да воспитывать. Добра жена дом сбережет, а плохая - рукавом разнесет, как говорят в русском устном. У хорошей жены и добрых слов много.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote