Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье

[показать]

Потрясающе вкусное шоколадное печенье! Как высказалась моя подруга после совместного чаепития - бомбезное печенье! Казалось бы, ну что тут такого, самые обычные доступные продукты, но каков итог! Хрустящее снаружи, нежное внутри, с шоколадным ароматом, это настоящее наслаждение! Очень-очень рекомендую попробовать.

мука пшеничная — 170 гр.
сахар — 180 гр.
какао-порошок — 50 гр.
масло сливочное — 60 гр.
яйцо куриное — 2 шт.
разрыхлитель теста — 10 гр.
сахарная пудра (для посыпки)
ваниль
соль (щепотка)

[показать]
Все продукты должны быть комнатной температуры Отмерьте нужное количество всех ингредиентов для печенья.
[показать]
Смешайте в чашке все сухие ингредиенты, перемешайте. Добавьте мягкое сливочное масло.
[показать]
Яйца разболтайте вилкой и влейте в мучную смесь.
[показать]
Замесите тесто. Оно должно быть крутым. Уберите тесто на час в холодильник.
[показать]
Отщипывая от теста небольшие кусочки, скатать шарики размером с грецкий орех и выложить на расстоянии друг от друга на противень застеленный кулинарной бумагой.
[показать]
Выпекать в разогретой духовке t 180* С. 10 минут, по времени ориентируйтесь на особенности своей духовки.
[показать]
Готовое печенье остудите, посыпьте сахарной пудро
[показать]
Ну нереально вкусное печенье! Готовьте на здоровье и на радость близким!
Очень вкусно с молоком, кофе, чаем!
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник