Очень воздушная и очень вкусная запеканка!
13-10-2012 15:23
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт называется воздушной запеканкой потому, что сама запеканка получается как суфле, воздушная и пышная без муки, без добавок типа пудинга и на вкус очень вкусная, а понравится особенно деткам.
Ингредиенты
- 2 пачки творога 9% по 200 г (не домашний, а покупной)
- 2 яйца
- 2 ст. ложки сахара
- 2 ст. ложки манной крупы
- 1 ч. ложка разрыхлителя
- 1 ч. ложка апельсинового сока
Для соуса
- 100 г сметаны
- 1 ст. ложка сахара.
Приготовление
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем творог, манку, разрыхлитель, поливая апельсиновым соком, все хорошенько взбиваем и выкладываем в форму (взбивала миксером), смазанную сливочным маслом и посыпанными сухарями. Можно дать постоять на 15-20 минут для набухания манки.
Выпекаем в духовке при 180-200 о С минут 30-40, смотрим, чтоб она поднялась и сверху образовалась золотистая корочка. Сразу не вынимаем, пускай постоит, чтоб не осел.
Поливаем соусом, (сметану взбить с сахаром), все воздушная запеканка готова!
Приятного аппетита!
Комментарии (9):
prostobastet
13-10-2012-17:19
удалить
А я без заливки делала,темень!)))))))))) Спасибо Катюшка,обязательно попробую!!!
[500x500]
[500x500]
Как вкусненько! Спасибо, дорогая!
Ответ на комментарий Трииночка #
Благодарю, Инночка! Всегда пожалуйста!
Pandora1964s
13-10-2012-20:34
удалить
Приветик моя дорогая Катенька!
Спасибо тебе за шикарный рецептик)))
Хороших тебе выходных моя хорошая!!!
[показать]
[показать]
Pandora1964s
13-10-2012-21:17
удалить
Спасибо тебе Катенька!!! [показать]
[показать]
Ответ на комментарий Sunflower123 #
Всегда пожалуйста! 
Комментарии (9):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Очень воздушная и очень вкусная запеканка! | Kati1974 - Дневник Kati1974 |
Лента друзей Kati1974
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»