• Авторизация


Лечо "Пальчики оближешь" 07-04-2012 06:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 
Состав:
помидоры - 4 кг
перец болгарский - 5 кг
сахар - 1 стакан
соль - 2 столовых ложки (с горкой)
растительное масло - 1 стакан
уксус 9% - 2 столовых ложки

Способ приготовления:
Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец и масло. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут. Снять кастрюлю с огня и влить уксус. Разложить лечо в стерилизованные банки и закатать.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Ojsa 19-04-2012-11:35 удалить
Спасибо за рецепт!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лечо "Пальчики оближешь" | Kati1974 - Дневник Kati1974 | Лента друзей Kati1974 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»