Это цитата сообщения Натиани Оригинальное сообщение
Торт "Автомобиль Subaru"
Как собрать и украсить торт в виде автомобиля Subaru Impreza.
Для начала следует соорудить подставку под торт. У меня планировался торт более 3 кг, поэтому подложка сделана из 2 слоев картона, под которой прямоугольное основание из картона. Подложка обтянута пищевой фольгой.
Собираем торт на подставке (фольгу слегка смазываем кремом, чтобы торт не "съехал"). Вырезаем углубления под колеса.
Из остатков бисквита, сгущенного молока и сливочного масла можно сделать кондитерскую смесь для выравнивания. Из нее удобно сформировать выпуклые части автомобиля. Ровняем поверхность торта (у меня Ганаш).
Покрываем мастикой черного цвета основание подставки и крылья автомобиля изнутри.
Раскатываем пласт мастики побольше и покрываем ею весь торт. Обрезаем все лишнее, на подгибы не оставляем.
Накладываем "стекла", закрепив их булавочками, продавливаем все линии.
Окрашиваем автомобиль (у меня краситель спрей серебряного цвета).
Окрашиваем стекла. Наклеиваем фары и все остальные детальки.
Теперь колеса. Я решила использовать печенье. На раскатанный кусочек мастики серого цвета помещаем печенье, заворачиваем его в мастику, все лишнее с задней стороны срезаем.
Полоской из мастики черного цвета делаем шину.
Из тонко нарезанных полосочек мастики черного цвета делаем диски. Колеса готовы.
Устанавливаем автомобиль на основную подставку (тут следует продумать, как лучше прикрепить подставку, что под автомобилем непосредственно, к основной подставке): я покрыла основную подставку мастикой, увлажнила ее и установила автомобиль. Крепим колеса. Торт готов.