• Авторизация
Дневник От_скуки_на_все_руки Лента друзей - Дневник - Полная версия


Паровой картофель с ветчиной 13-05-2011 13:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:
- 6 картофелин,
- 200 г ветчины,
- 2 луковицы,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки,
- красный молотый перец,
- соль.
        Приготовление      
Почистить лук и порезать его полукольцами. Измельчить чеснок. Ветчину нарезать широкими тонкими ломтиками. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Уложить ветчину и картофель в решетку-пароварку рядами, пересыпая луком и чесноком, посолить, поперчить.
Установить пароварку на кастрюлю с кипящей водой. Варить картофель на пару около 30 мин, плотно закрыв фольгой.
Положить кушанье на блюдо, выложенное листьями салата, посыпать зеленью петрушки, гарнировать свежими овощами, маслинами.
http://supercook.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Паровой картофель с ветчиной | От_скуки_на_все_руки - От_скуки_на_все_руки | Лента друзей От_скуки_на_все_руки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»