Это цитата сообщения
Galche Оригинальное сообщениеСалат "Копеечный" - простой, но вкусный и пикантный
Салат "Копеечный" - простой, но вкусный и пикантный
Не всегда нужно иметь большое количество продуктов, чтобы приготовить вкусное сытное блюдо. Иногда для его приготовления понадобятся совсем простые "копеечные" ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике. Пример этому данный рецепт бюджетного салата. Получается он вкусным, пикантным и очень сытным, даже несмотря на то, что в нем отсутствует мясо. Если нет твердого сыра, можно его заменить плавленным, а вкусовые качества блюда вам понравятся.
Ингредиенты:
- морковь - 150 г
- зеленый горошек - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- сыр твердый - 80 г
- чеснок - 1 зубч.
- майонез - 2 ст.л.
- горчица . 0,5 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- петрушка - по вкусу
Приготовление:
Подготовить все продукты: яйца сварить. Морковь лучше взять сочную и вкусную.

Для заправки: смешать майонез, горчицу, выдавленный через пресс чеснок, нарубленную зелень и соевый соус.

Яйца нарезать кубиками, зеленый горошек откинуть на сито, хорошо стряхнуть.

Добавить натертый на средней терке твердый сыр и морковь. Заправить подготовленным соусом.

Перемешать и дать постоять пару минут. Если хранить его, то салат может стать суховатым, тогда можно добавить немного майонеза и снова перемешать.

Приятного аппетита!
