Нам нужно не так уж много...:
* Лук порей — 1 шт.
* крабовые палочки — 500 гр
* ананас консервированный (шайбы) — 1 банка
* майонез
соль, перец по желанию( я не солю вообще)
 
 Приготовление:
 
1. Крабовые палочки можно конечно резать произвольно. Согласно оригиналу палочку разрезать вдоль на 2 половинки и после порезать тонко полукольцами. Я иногда режу мельче. Так приятнее кушать.
[показать]
2) Ананасные кольца вынять из банки. Дать стечь соку и нарезать каждую шайбу на 12 частей.
Не используйте ананасы кусочками. Вкус не тот.
[показать]
3) Лук порей порезать тонко кольцами. После сложить все в друшлаг и промыть под водой.
Как я уже поясняла в других рецептах данный лук может иметь среди перьев остатки песка и вы рискуете испортить салат песком. Поэтому сначала режим, после моем. В данном салате используется только белая и салатная часть лука-порея. Яркие и грубые перья в салат не идут. Их можно использовать для других блюд.
[показать]
4) Все составляющие салата сложить в один судок или салатник и заправить майонезом. Я салат не солю. Мне соли и так достаточно, а вот черного молотого перчика можно добавить. Приятного аппетита!
[показать]
[показать]
 
Этот салат готовят теперь почти все мои подруги. Попробуйте и вы!