225 грамм масла комнатной температуры
3 чашки муки (125 г/ч)
1 чашка сахара (200 г)
4 яйца
1 столовая ложка разрыхлителя
На кончике ножа сода
На кончике ножа соль
1 чашка молока (250 мл)
1 1/2 чайной ложки ванили
3/4 стакана (188 мл) молока
1 банка сгущёнки (396 г/банка)
1 банка топлёного молока (354 мл/банка)
Сливки, Любые фрукты
Разогрейте духовку на 175 градусов. Потрите стеклянный противень маслом. Смешайте масло и сахар как следует до бледной однородной массы. Одно за одним добавите яйца. В другой чашке смешайте сухие ингредиенты . Постепенно смешайте с масляной массой,чередуя с добавкой молока.Вмешайте ваниль.вылейте на противень и выпекайте около 35-45 минут пока зубочистка не будет выходить сухой из центра.
Смешайте другие два молока. Проткните ещё тёплый торт по всей поверхности и медленно залейте молоком, чтобы он как следует пропитался
Дайте ему остыть и поставьте в холодильник на час или на сутки. Перед подачей на стол украсьте взбитыми сливками и фруктами. Приятного аппетита!
Серия сообщений "торты":
Часть 1 - Торт "Безе с орехами"
Часть 2 - Королевский торт (мак+изюм+чернослив или орехи)
...
Часть 26 - Шоколадно – апельсиновый торт – десерт «Мон Шер»
Часть 27 - Торт "Paris-Brest" (большой ЭКЛЕР)
Часть 28 - Мексиканский торт Трез Лечез( Три Молока)
Часть 29 - Шоколадный торт с трюфельным кремом
Часть 30 - Торт "Дамские пальчики"
Часть 31 - Мандариновый тирамису