Сливовый компотик с мятой впрок

3-литровую банку наполовину заполнить вымытыми сливами (чтобы не полопались наколоть), положить туда 2 веточки мяты и залить кипятком на 15-20 минут. Слить воду в кастрюлю и добавить 1 стан сахара, закипятить.
В баку добавить 1 ч л лимонной кислоты и залить сиропом сливы. Закатать, перевернуть банки вверх дном, укутать до остывания.