Креветки в горшочках (Karides güveç)

1 кг мелких креветок
3 мелких помидора
3 сладких перца
1 небольшая луковица
120 г тертого сыра
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. черного перца

Очистить сырые креветки, тщательно промыть, обсушить, посолить. На масле подрумянить мелко нарезанные лук и чеснок, добавить очищенные и нарезанные помидоры и перец. Добавить креветки. Поперчить, тщательно перемешать. Разложить массу в 6 горшочков, сверху посыпать тертым сыром и поставить запекаться в горячую духовку на 10-15 минут.

http://turktarifleri.blogspot.com
[700x500]