Это цитата сообщения mari1a1a Оригинальное сообщение

Гуакамоле

автор: AzatGaripov http://irubric.ru/blog/food/693.html

Ингредиенты
Авокадо – 3 шт
Помидоры – 2 шт
Красный лук – 2-3 столовые ложки
Нарезанная свежая кинза – 2 столовые ложки
Лайм – 1 шт
Чеснок – 1 зубчик
Морская соль – 1 чайная ложка
Острый соус – по вкусу


Из авокадо вытащить косточку
Порезать мякоть авокадо
выбрать из него ложкой мякоть
Выдавить сок лайма
Посыпать морской солью
Подавить авокадо в пюре
Выдавить чеснок
Мелко порезать красный лук
Порезать помидоры
Порубить кинзу
Добавить в авокадо лук, кинзу и помидоры
перемешать
Добавить по вкусу соус
перемешать
Подавать с жаренным картофелем. Приятного аппетита!

1.
[600x400]

2.
[600x400]

3.
[600x400]

4.
[600x400]

5.
[600x400]

6.
[600x400]