Сало с горчицей в фольге

[300x220]
[300x220]	Ингредиенты: Грудинка — до 1 кг Чеснок, горчица, специи по вкусу Рассол: 1 литр воды 5 столовых ложек соли
Сало хорошо зачистить ножом и положить в холодный рассол на сутки:
[300x220]
Затем нашпиговать пластинками чеснока:
[300x220]
Натереть специями и дополнительно солью:
[300x220]
Обильно обмазать горчицей
[300x220]
Завернуть в несколько слоев фольги и поместить в духовку при 200 градусах на 40 минут. Остудить:
[300x220]
Переложить в пакет и поместить в холодильник. Кушать можно на следующий день — получается очень нежно:
[300x220]

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник сало | klyuxa - Дневник klyuxa | Лента друзей klyuxa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»