[640x480]

Тесто - 16ст.л. кефира, 3ст.л. растительного масла, 1ч.л. соды, щепотка соли, перец чёрный молотый - замесить мягкое, эластичное тесто, выложить его в форму, поверх теста выложить очищенную от голов, внутренностей и хвоста мойву, залить заливкой из - 3 яйца, 2ст.л. майонеза, 2ст.л. сметаны, 50гр тёртого сыра, соль. перец. Выпекать при 200 градусах до готовности.