04.08.2012 | Автор: Наталья   [показать]

[300x225]

 

Покупала   малину  на  варенье  у  одной бабули, она мне всучила еще маленькое ведерко   крыжовника,     вот    пришлось варить     варенье    из    крыжовника    в мультиварке  [показать]  В    такую  жару  только мультиварка меня и спасает))

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:

• крыжовник
• сахар

Приготовление:

Пропорции у меня были такие: 700 грамм крыжовника + 3 стакана сахара.

Ягоды перебрать, промыть, хвостики, листочки срезать.

Сложить крыжовник в мультиварку.

[400x300]

Засыпать сахаром.

[400x300]

Включить режим "тушение" на 1,5 часа.

Вот так выглядели ягоды через 20 минут приготовления , сахар потихоньку начал таять и жидкости было предостаточно для тушения.

[400x300]

После того, как сахар весь растаял, я весь крыжовник силиконовой лопаткой "полопала", кто любит ягодки целые, тогда оставляйте, как есть.

[400x300]

Баночки заранее простерилизовала, крышки прокипятила.

Заполнила горячим вареньем баночки, крышками закрутила.

Вот и все! Варенье из крыжовника в мультиварке готово!

Зимой будем чай пить с вареньем, да пироги печь  [показать]

Приятного аппетита!!!

Рядом на фото еще перевернутые баночки с вареньем из малины в мультиварке.

[500x375]

С уважением,  Наталья

Следите за обновлениями на сайте: