"шарлотка"
[468x322]
Ингредиенты:
Яблоки – 500 грамм
Мука – 200 грамм
Сахар – 200 грамм
Яйца – 5 штук
Способ приготовления:
- Яйца очень хорошо взбиваем с сахаром. Потратьте на это не менее пяти минут сбивая миксером или десяти венчиком .
- Аккуратно введите муку. Осторожно, но тщательно перемешайте.
- Очищенные яблоки нарежьте небольшими дольками.
- Форму для выпекания смажьте маслом и вылейте в нее немного теста.
- Разложите слой яблок. Еще тесто и снова яблоки. Сверху последним слоем вылейте тесто.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекается шарлотка около 40 минут до готовности.
Приятного аппетита!