Ингредиенты для рецепта
морковь , нарезанная спиралью - две штуки.
фасоль стручковая , нарезанная по диагонали - 1 1/2 стакана
зелень петрушки , измельченная - 1/4 стакана
сливочное масло - 1/4 стакана
перец черный молотый
соль
Морковь и фасоль отварить в воде до размягчения, не допуская разваривания, и откинем на дуршлаг.
Отваренные овощи посолим, поперчим и прогреть с маслом на слабом огне.
Перед подачей добавим зелень. Подаем с мясным филе.