Ингредиенты для рецепта
картофель - четыре штуки.
вешенки - 700 грамм
яйцо - одна штука.
сливочное масло - 20 грамм
сыр твердый - 200 грамм
соль
перец
Картофель сварим, растолочь, добавим яйцо, соль, сливочное масло. Взобьем. Пюре выложимь на смазанную маслом сковороду. Сверху выложимь обжаренные на растительном масле грибы. Дальше посыплем тертым сыром. Запечем в духовке 10 минут.