Приготовление салата с корейской морковью и печенью займет мало у вас времени. Следуйте ниже указанной инструкции и у вас все получится. Ингредиенты :
500 г печени (говяжьей);
300 г корейской морковки;
150 г лука;
растительное масло;
соль;
майонез. Приготовление :
Лук порубите полукольцами.
Сырую печень очистите от пленочек, затем мелко порежьте.
Морковку порубите на небольшие кусочки.
Обжарьте лук на растительном масле. Добавьте печень и посолите по вкусу. Жарьте до готовности (около 7 минут).
Когда печень остынет, смешайте ее с корейской морковкой. Заправьте майонезом. При желании можете украсить салат петрушкой.