Предлагаю вам приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки.

      Ингредиенты:

      Куриное филе
      Сыр 
      Кабачок
      Перец болгарский
      Мука
      Яйцо
      Соль, перец по вкусу

      Способ приготовления:

      Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
      Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на          крупной терке.

     Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш.               Посолить, поперчить.

     Обжарить на растительном масле в форме котлет , примерно по 3-4               минуты с каждой стороны.

Источник