Густой сливочный картофельный суп-пюре
23-12-2017 00:45
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Густой сливочный картофельный суп-пюре
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение
Густой сливочный картофельный суп-пюре
Ингредиенты
1,5 кг картофеля, 2 столовые ложки муки, 1,5 литра молока, 1 столовая ложка соли, 1/4 столовой ложки черного перца, 125 гр тертого сыра любого, 330 мл сметаны, 4 зеленый лук, 6 пластинок бекона.
Способ приготовления
Картофель почистить, сварить, и сделать пюре. Одну варёную картофелину оставить. Муку подогреть в кастрюле, добавить молоко, перемешать до однородности. Добавить соль, перец и варить 8 -10 минут. Добавить картофельное пюре и тщательно перемешать.
Снять с огня и сразу выложить сыр в суп, перемешать, пока сыр не расплавится, затем добавить сметану, перемешать, если необходимо поперчить или досолить, добавьте специй.
Одну картофелину нарезать кубиком, бекон и зелёный лук также пошинковать. Разлить суп в порционные тарелки, потом добавить картофель, резаные бекон и зелёный лук, посыпать тёртым сыром.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Густой сливочный картофельный суп-пюре | Джеся - Дневник Джеся |
Лента друзей Джеся
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»