Попробуйте приготовить каждое из этих замечательных и необычных на вкус пюре и выберите для себя свой неповторимый и фирменный рецепт!
Пюре отлично сочетается со многими ингредиентами, есть множество вариантов с чем его можно кушать и с чем готовить, я хочу поделится с вами несколькими самыми вкусными рецептами пюре, которые я готовлю у себя на кухне. Готовится пюре из минимального набора ингредиентов, а все его просто обожают, не так ли? Мы с вами приготовим такое пюре, которое вы, возможно еще не пробовали.
Пюре из картофеля, сваренного в молоке.
Пюре приготовленное именно таким способом: из картофеля, сваренного в молоке, получается необычайно нежным и просто тающим во рту. Вы только попробуйте, какая вкуснотень.
Ингредиенты:
-
Картофель — 7 штук;
-
Молоко — по вкусу;
-
Соль, перец — по вкусу.
Пюре из картофеля, сваренного в молоке. Пошаговый рецепт
-
Картофель помойте и почистите, нарежьте небольшими дольками и отварите в воде на протяжении 10 минут.
-
Закипятите молоко и переложите картофель в кастрюлю с молоком. Молока должно быть не до краем картофеля, меньше немного.
-
Варите до готовности, снимите с огня и помните все в пюре, посолить, поперчить по вкусу.
Пюре с сыром и сметаной
Пюре, приготовленное по этому рецепту получается очень нежное и неимоверно вкусное. Пюре благодаря сыру и сметане будет просто таять во рту. Попробуйте.
Ингредиенты:
-
Картофель — 7 штук;
-
Сметана — 3 столовые ложки;
-
Чеснок — 2 зубчика;
-
Сыр твердый по вкусу;
-
Соль, перец по вкусу.
Пюре с сыром и сметаной. Пошаговый рецепт
-
Помыть, очистить и нарезать картофель. Отварите, как обычно вы готовите на пюре, до готовности в подсоленной воде.
-
Воду процедите, сделайте пюре, добавьте в кастрюлю сметану, выдавленный чеснок и тертый твердый сыр. Все хорошо перемешайте.
-
Посолите и поперчить по вкусу. Поставьте готовое пюре на пять минут в микроволновую печь, чтоб сыр расплавился.
Пюре с бульоном
Попробуйте еще одно вкусное пюре, которое я, честно говоря, просто обожаю, я готовлю пюре с бульоном своим родным очень часто, и все просто в восторге, подавать его можно к мясу, рыбе и овощам, украсить гренками. Все гениальное просто!
Ингредиенты:
-
Картофель — 7 штук;
-
Куриный бульон — 2 стакана;
-
Соль, перец по вкусу.
Пюре с бульоном. Пошаговый рецепт