Селедка под шубой
01-12-2015 23:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения
svbogatko Оригинальное сообщениеСеледка под шубой
[показать]
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
[показать]
Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности.
[показать]
Картофель и морковь отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
[показать]
Лук мелко покрошить.
[показать]
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
[показать]
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
[показать]
Картофель натереть на мелкой терке.
[показать]
Морковь натереть на мелкой терке.
[показать]
Свеклу натереть на мелкой терке.
[показать]
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
[показать]
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
[показать]
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
[показать]
На селедку выложить лук.
[показать]
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
[показать]
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
[показать]
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
[показать]
Спасибо за рецепт Скрипкиной Анастасии.
Site
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote