Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Узбекский салат с маргеланской редькой



Очень вкусный, а уж в приготовлении - проще не бывает. К тому же полезный и диетический.

Замечательный будничный салат. Редька, орехи и соль - вот все и его составляющие.

Редьку порезать тонкой длинной соломкой. Ошпарить кипятком, воду слить. Редьку отжать. Немного присолить. Смешать с большим количеством измельчённых грецких орехов. У меня на одну трехсотграммовую редьку пошло 9 крупных орехов. Далее салат уж и подавать можно.
Приятного аппетита!

источник