Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Печенье "Ванильные лепестки"

[показать]

Нежное, ароматное печенье, лёгкое, как осенний лепесток! Готовится очень просто и быстро!

мука пшеничная — 100 гр
сахар — 1/2 стак.
масло сливочное — 100 гр.
ванилин (щепотка)

[показать]
В глубокой чашке смешать сахар, размягчённое сливочное масло, муку и ванилин.
[показать]
Замесить тесто. Оно должно получиться очень мягкое и нежное.
[показать]
Скатать маленькие шарики, выложить их на смазанный противень на расстоянии 4-5 см. друг от друга и прижать вилкой.
[показать]
Противень поставить в разогретую духовку и выпекать при t 180* С. 7-10 минут.
[показать]
С помощью скалки придать печенью форму, остудить. Всё это делать быстро, пока печенье тёплое, а то потом оно будет ломаться.
Можно и не применять скалку, просто получится тоненькое печеньице... вкус от этого не изменится!
[показать]
Получаются вот такие золотистые, ароматные, очень хрупкие и нежные лепестки!
Иногда я делаю такое печенье не с ванилином, а с 2-3 капельками мяты, тоже очень вкусно!
[показать]
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник