1

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.

2

Добавить 1 ч.л. соли, сушеный базилик.

3

Лук нарезать полукольцами и добавить к курице.

4

Морковь нарезать кубиками и выложить в сковороду.

5

Добавить измельченный укроп.

6

Выложить в сковороду 2-3 ст. л. томатной пасты, разбавить водой и тщательно перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.

7

Гречку промыть, выложить в сковороду. Выдавить чеснок.

8

Накрыть крышкой и тушить до готовности, пока не сипарится вода, примерно 20 минут.