Ингредиенты к рецепту «Коктейль эгг-ног мускатный с ромом »:
|
Молоко
250 мл
|
Мускатный орех молотый
0.5 ч. л.
|
|
Ром тёмный
50 мл
|
Сахар
40 г
|
|
Сахарная пудра
0.5 ч. л.
|
Яйца куриные
2 шт.
|
Готовим мускатный эгг-ног с ромом
Эгг-ног — яично-молочный напиток, популярный в Канаде и Америке, хотя считается, что впервые его приготовили в Шотландии. Чаще всего готовятся эгг-ноги горячие и с алкоголем: ромом, бренди, бурбоном, однако, распространившись, эгг-ног претерпел изменения, теперь безалкогольные варианты и холодные готовятся не в меньших количествах.
Сочетание рома и мускатного ореха в эгг-ногах — одно из самых распространённых, можно сказать, классическое. Если готовить холодный эгг-ног, стоит предварительно обработать яичную скорлупу, так как именно на ней преимущественно могут находиться микробы. Яйца нужно тщательно вымыть и протереть скорлупу спиртом или водкой.
Приготовление блюда по рецепту «Коктейль эгг-ног мускатный с ромом »:
[300x200]
Шаг 1
Для приготовления эгг-нога нужно приготовить яйца, молоко, сахар, ром, сахарную пудру, мускатный орех.