[показать] Самый простой обед – это гречка с тушенкой. Можно просто их соединить, и у вас получится сытный обед. А можно приготовить из тушенки отдельный соус, и у вас выйдет блюдо почти ресторанного класса.

[показать]

Ингредиенты

• Гречка – 1 ст.
• Тушенка говяжья – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Паприка сушеная – 1 ч.л
• Чеснок – 2 зубочка
• Томатная паста – 1 ст.л
• Укроп – по вкусу
• Мука – 1 ст.л
• Растительное масло – 2 ст.л

 

[показать]

Гречка с тушенкой: рецепт, как приготовить

В кастрюлю налить 2 стакана воды, посолить по вкусу. Засыпать промытую гречку. Поставить на маленький огонь. Варить до готовности под закрытой крышкой.

[показать] Лук почистить. Мелко нарезать.

[показать] Лук обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

[показать] Добавить паприку сушеную, мелко нарезанный чеснок, томатную пасту и муку.

[показать] Обжаривать 2 минуты.

[показать] В обжаренный с томатом лук добавить тушенку из банки. Тушить 3-4 минуты, постоянно помешивая. Если в банке с тушенкой мало бульона, то добавьте полстакана воды.

[показать] Соус к гречке готов.

[показать] Приятного аппетита.                                           источник