• Авторизация
Дневник karina-1952 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеченный минтай в духовке под сыром 23-05-2015 06:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Блюдо очень вкусное. Его можно взять с собой на природу,а потом только разогреть на углях. Очень вкусное и остается таковым даже на второй день.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Минтай вымыть, очистить. Нарезать на кусочки. Посолить, поперчить. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле просто на сковороде со всех сторон.
[показать]
Шаг 2
На другой сковороде обжарить нарезанную соломкой картошку.
[показать]
Шаг 3
Готовый, обжаренный минтай разобрать на филе, отделив центральную хребтовую кость. У готовой рыбы она отлично отходит. Филе рыбы уложите в смазанный маслом лоток для запекания.
[показать]
Шаг 4
Сверху на рыбу уложите обжаренный картофель.В процессе жарки картофеля или сейчас его следует посолить.
[показать]
Шаг 5
На слой картофеля укладываем консервированный горошек без рассола.
[показать]
Шаг 6
Натираем на терку твердый сыр. Выкладываем на слой картофеля. Поливаем майонезом.
[показать]
Готово!
Запекайте в духовке при 180 градусах до появления на сыре румяности. Подайте к столу. Такое блюдо остается сочным и вкусным даже после разогревания.

[показать]    источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный минтай в духовке под сыром | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»