Салат «Салями» очень простой, никаких хитростей, основой является   сырокопченая колбаса салями. Вы можете приготовить с любой другой   колбасой, которая вам нравится, можно также взять варено-копченую
     Для приготовления салата нам понадобится:
     1. Сырокопченая колбаса типа салями – 80-100 г
   2. Картофель – 3-4 средних картофелины
   3. Свежие огурцы – 150 г
   4. Куриные яйца  — 3 шт.
   5. Майонез – 4-5 ст. ложек
   6. Зеленый лук
   7. Соль – по вкусу
 

   Картофель помыть и очистить, поставить варить в подсоленной воде. Нарезать колбасу очень тонкой соломкой.
 

   К колбасе добавить порезанные кубиками огурцы.
 

   Отварить яйца вкрутую и нарубить их.
 

   Зеленый лук тщательно промыть проточной водой и мелко нарезать.
 

   Вареный картофель порезать кубиками и отправить его в салат.
 

   Заправить все ингредиенты майонезом  и перемешать.
 

   Если получилось недостаточно солоно – досолить по вкусу.                                                                                  источник