• Авторизация


Драники с сельдью и сливочным соусом 15-05-2015 07:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
Чудесная мелкая закуска для фуршетов в белорусском стиле.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 кг картофеля
  • 200 г филе сельди
  • 150 г сливочного сыра (можно взять сыр на свой вкус)
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка муки
  • , зелень
  • Соль, молотый черный перец
очистить и натереть на крупной терке:
[300x201]
Добавить мелко нарезанный , яйцо, муку. Посолить, поперчить и перемешать:
[300x202]
Массу выкладывать чайной ложкой на сковороду с разогретым маслом:
[300x200]
Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:
[300x200]
Сыр растереть с майонезом, измельченной зеленью и чесноком:
[300x199]
На каждый драник выложить немного чесночного соуса:
[300x207]
Сверху выложить ломтик сельди. Украсить зеленью и подать:
[300x191]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Драники с сельдью и сливочным соусом | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»