Пирог получается очень нежный и прямо тает во рту! Уверяю Вас: на одном кусочке Вы не остановитесь!
Ингредиенты для "Пирог "Ждите, скоро гости!"":
Рецепт "Пирог "Ждите, скоро гости!"":
[показать] |
Смешиваем все сухие ингредиенты. Это черное на фото- свежая ваниль, я взяла такую, а не ванильный сахар. |
[показать] |
В комбайне или просто вилкой растираем теплый маргарин с сахаром. |
[показать] |
Белки отделяем от желтков. Желтки смешиваем в молоком и немного взбиваем вилкой до однородной массы. |
[показать] |
К маргарину с сахаром сливаем желтки с молоком. Потом частями добавляем сухие ингредиенты и получаем полужидкое тесто. |
[показать] |
Смешаем белки с тестом, аккуратно перемешивая. |
[показать] |
Форму смазываем сливочным маслом и обсыпаем сухарями. |
[показать] |
Выливаем туда тесто и распрямляем верх. Я просто немного посыпала свежей малиной. Но тут может быть всё, что Вашей душе угодно: банан, яблоко, любые ягоды, груша, ананас, абрикос, персик... Перечислять можно очень долго!)
Ставим на 30-35 минут при 190 градусах до сухой шпажки. |
[показать] |
Достаем нашего румяного красавца, даем немного остыть. Не обожгитесь! |
[показать] |
Посыпаем сахарной пудрой и чаёвничаем! Пирог прекрасен как в теплом, так и в холодном виде! |
источник