Маринад:
Смешать мед с соевым соусом и порошком васаби.

Можно вместо порошка использовать пасту васаби, тогда нужно очень тщательно перемешать маринад.

Если не любите очень острую пищу, можно уменьшить количество васаби.

Перелить половину смеси в пластиковый пакет.

Остальную оставить для использования в качестве соуса.

Обсушить рыбное филе бумажными полотенцами.

Положить в пакет с маринадом и оставить на 1 час.

Достать рыбное филе из маринада и посыпать со всех сторон семенами кунжута.

Разогреть гриль.

Жарить тунца на очень горячем гриле около 40 секунд с каждой стороны.

Завернуть готовую рыбу в фольгу и оставить на 5 минут.

Тонко нарезать и подавать с отложенным соусом.