[показать]

Ингредиенты:

• мука пшеничная: 2 ст. ложки
• сахарная пудра: 0,5 стакана
• масло подсолнечное: 100 мл
• ванилин: 1 чайная ложка
• желток куриный: 1 шт.
• масло сливочное: 80 гр
• разрыхлитель: 2 чайных ложки
• соль: щепотка

Приготовление:

Соединяем размягченное сливочное масло, желток и подсолнечное масло. Перемешиваем до однородности.
 

[показать]

Добавляем сахарную пудру, перемешиваем.

[показать]

Просейте муку и разрыхлитель. Замесите тесто и отложите его в сторону на 10 минут.

[показать]

Разделите тесто на небольшие шарики, из каждого сформируйте печенье и выложите на противень застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем печенье в духовке до готовности, температура 180 градусов.

[показать]     источник