• Авторизация
Дневник karina-1952 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные брусочки в кляре 24-04-2015 07:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!



 
Ингредиенты для "Куриные брусочки в кляре":


Рецепт "Куриные брусочки в кляре":
[показать] Куриное филе нарезала брусочками и сварила до полуготовности со специями и приправами.

[показать] Для кляра разбила в миску яйцо и добавила один белок ( остался от предыдущего рецепта. ) В миску насыпала соль, куркуму, чесночный порошок и перец кайен.

[показать] Муки насыпала столько, чтобы кляр получился, как густая сметана.

[показать] Куриные брусочки обмакнула в кляре и обжарила в кипящем масле до румяности со всех сторон. ( Кастрюлю использовала маленького диаметра. )

[показать] Обжаренные куриные брусочки.

[показать] Кляр у меня остался и я обжарила половину цуккини нарезанный кольцами. Цуккини внутри получился очень сочным.

[показать] Брусочков вышло две порции. Цуккини был хорошим дополнением к мясу курицы.

[показать] Куриные брусочки и кружочки цуккини макали в соевый соус.

[показать] К этому лёгкому ужину нужна свежая зелень. ( Я использовала кинзу, но она в кадр не попала.)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные брусочки в кляре | karina-1952 - Дневник karina-1952 | Лента друзей karina-1952 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»