Сегодня предлагаю вам вкусную выпечку - корзиночки из песочного теста, внутри творожная начинка, сверху песочная крошка. Ну в общем очень вкусно, попробуйте это лакомство.
Ингредиенты:
-
Мука - 300 гр
-
Сахар - 1 стакан
-
Разрыхлитель - 12 гр
-
Яйцо - 2 шт
-
Масло раст. - 1/3 стакана
-
Творог - 1 пачка
Способ приготовления:
-
В чашку выложить муку, 2/3 стакана сахара, яйца, масло и разрыхлитель.
-
Растереть все до состояния крошки.
-
В отдельной миске приготовить начинку: смешать творог и оставшийся сахар.
-
В маленькие формочки из-под кексов выложить немного крошки, утрамбовать и сформировать корзиночки.
-
Далее выкладываем начинку и сверху закрываем крошкой (верхний слой приминать не нужно).
-
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180*. По готовности вынуть из формочек и остудить. Вкусные хрустящие корзиночки с творожной начинкой к готовы.
Приятного чаепития! источник