Ингредиенты:
Приготовление венгерской ватрушки с творогом
-
Шаг 1
1 Делаем тесто:сливочное масло растереть с сахаром,мукой,разрыхлителем,ванилью в мелкую крошку.
-
Шаг 2
2 Творог взбить с сахаром и не переставая взбивать добавить по одному яйцу.
-
Шаг 3
3 Форму смазать маслом и присыпать мукой.Выложить 1/2 часть крошки.
-
Шаг 4
4 Аккуратно вылить творожную начинку.
-
Шаг 5
5 Сверху равномерно насыпать оставшуюся крошку.Запечь в предварительно разогретой духовке при Т 180 градусов,50 минут.
-
Шаг 6
6 Смешать сметану со сгущенным молоком.И залить горячий пирог.(не вынимая из формы)
-
Шаг 7
7 Растопить шоколад в микроволновой печи.Мне потребовалось 1 минуту,несколько раз открывать и перемешивать.
-
Шаг 8
8 Нанести теплый шоколад на ватрушку,как вам нравится.
-
Шаг 9
9 Дорисовать шпажкой и дать остыть.
-
Шаг 10
10 Нарезать на кусочки и можно наслаждаться.
Приятного аппетита! источник