[показать]

 

Ингредиенты к рецепту «Печенье „Нарядное“»:

Арахис  50 г	Джем абрикосовый  100 мл
Майонез  1 ст. л.	Маргарин  100 г
Мука пшеничная  250 г	Сахар  60 г
Сода  0.5 г	Сок лимонный  0.5 ч. л.
Шоколад чёрный  50 г	Яйца куриные  1 шт.

Печём печенье «Нарядное»

Очень вкусное песочное печенье, с абрикосовой начинкой и орехами сверху, а также с нитями шоколада, одним словом «Нарядное». Очень рекомендую испечь и оценить. Для начинки можно использовать любое варенье, также орехи я люблю в этом исполнении.

[показать]

Приготовление блюда по рецепту «Печенье „Нарядное“»:

[300x200]

Шаг 1

Для приготовления печенья нам понадобится мука, сода, сахар, яйцо, маргарин, майонез, лимонный сок, а также абрикосовый джем, арахис и шоколад.

[300x200]

Шаг 2

Итак, в глубокую миску отправляем муку, соду гашенную лимонным соком, и кусочки маргарина, берём нож и рубим маргарин с мукой в крошку, можно и руками.

[300x200]

Шаг 3

Далее вбиваем туда яйцо, добавляем маргарин и всыпаем сахар. Замешиваем тесто руками.

[300x200]

Шаг 4

Собираем его в колобок.

 

[300x200]

Шаг 5

Далее отправляем тесто на присыпанный стол мукой, и делим на 3 части, из каждой формируем полосочки, длинной 15 см, и при помощи пальцев формируем в каждой дно, и делаем бордюры для того, чтобы джем не уплыл, во время приготовления.

[300x200]

Шаг 6

Наши полоски отправляем минут на 10 в заранее разогретую до 180°С духовку.

[300x200]

Шаг 7

Затем их достаём и выкладываем сверху джем.

[300x200]

Шаг 8

А на верх присыпаем рубленым арахисом. Затем наше печенье опять отправляем в духовку минут на 15-20, при 180°С, и выпекаем до золотистого цвета.

[300x200]

Шаг 9

Готовые песочные полосочки остужаем и украшаем шоколадными нитями. Режем на кусочки и можно пить чай. Приятного аппетита!                                                                        источник